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Últimamente leemos que cada vez se cocina menos, así que cada mes nos lo tomamos más en serio. No hace falta saber mucho, ni mucho tiempo. Solo es ponerse y tener ganas de disfrutar 🍳💛
Por eso cada mes te proponemos recetas sencillísimas, nivel “no hay excusas”, hechas con productos artesanos incluidos en la Selección.
🦃 Con el faisán en escabeche de @conservasamo (una receta casera de la madre de Jaime, el alma de este proyecto en Astudillo, un pueblo de Palencia), hemos preparado una pasta con pimienta fresca y cebollino que es una auténtica delicia.
🧀 Con el queso pata de mulo de @queserialospayuelos hemos preparado unos crujientes tequeños caseros, un aperitivo venezolano que combina perfecto con la mermelada artesana de membrillo de @caurelor.caurelor, elaborada en las Montañas do Courel (Lugo).
👉 Y tú ¿te animas con alguna de las recetas? Aquí puedes encontrarlas por si te inspiras:
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